食品外包装设计要求是什么

食品外包装设计要求严格且多面，旨在确保食品信息的准确传达、保障消费者权益，同时满足审美和环保需求。以下是对食品外包装设计要求的具体归纳：

一、基本信息要求

1. 对象明确：

* 包装应针对目标消费群体进行设计，如中老年食品包装可能偏向传统和沉稳，而儿童食品包装则更活泼、色彩鲜艳。

* 针对特定区域的产品，包装可以体现地方特色，如使用方言、文化传统元素等。

2. 标签信息准确：

* 必须包含食品名称、配料表、生产日期、保质期、贮存条件等基本信息。

* 配料表应按制造或加工食品时加入量的递减顺序排列。

* 生产日期和保质期不得另外加贴、补贴和篡改。

* 转基因食品必须标注“转基因食品”字样。

3. 营养标签规范：

* 应真实、客观地标示营养信息，不得夸大产品的营养作用。

* 使用中文标示，外文字号不得大于中文字号。

* 营养成分表应以方框表形式表示，并包含能量、核心营养素的含量值及其占营养素参考值（NRV）的百分比。

* 对除能量和核心营养素外的其他营养成分进行营养声称或营养成分功能声称时，也应标示出该营养成分的含量及其占NRV的百分比。

二、审美与独特性要求

1. 审美价值：

* 包装应具有艺术性和审美价值，满足消费者的审美需求。

* 可以通过抽象、卡通等手法使包装更具吸引力。

2. 包装独特：

* 创新和独特性有助于产品在众多同类商品中脱颖而出。

* 可以考虑使用独特的形状、颜色、图案或材质来打造独特的包装。

三、适度与环保要求

1. 适度包装：

* 包装画面可以适当夸张，但不可随意夸大。

* 应避免过度包装，减少资源浪费和环境污染。

2. 环保材料：

* 应使用可降解或易回收的包装材料。

* 包装材料的安全卫生性能应符合相关食品容器及包装材料卫生标准的要求。

四、其他特殊要求

1. 特殊包装警示：

* 如含有过敏原、特殊贮存条件等信息的警示应占据整个版面的≥20%，并用黑体字印刷，确保与背景有明显的差异。

2. 字高要求：

* 所有的字高都不得小于1.8mm，但包装小于35cm?的除外。

3. 包装空隙率与层数：

* 应符合相关规范的要求，如饮料、酒的包装空隙率不高于55%，包装层数3层及以下等。

综上所述，食品外包装设计要求涵盖了基本信息、审美与独特性、适度与环保以及其他特殊要求等多个方面。这些要求旨在确保食品包装的安全、合规、美观和环保，从而保障消费者的权益和满足市场需求。